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ちょっと贅沢なチョイ飲みに!アラカルト料理もおすすめ! | 宮下銀座

2020.10.28
ちょっと贅沢なチョイ飲みに!アラカルト料理もおすすめ! | 宮下銀座
こんにちは、宮下銀座店PR担当です。

お鍋を食べるほどお腹が空いていないけれど、軽く晩酌して帰りたい…。そんなお声にも当店「銀座 和食 肉割烹 宮下」ならお応えできます。当店では素材や調理法にこだわったアラカルト料理のご用意もございますので、軽く1杯飲むのにぴったりです。今回は、当店自慢のアラカルト料理をご紹介したいと思います。

 

大山山麓が育んだ地鶏を味わう!


鳥取県の大山山麓でのびのびと育てられた「大山鶏」は肉質と脂の旨味のバランスが取れた自慢の厳選素材です。「大山鶏の岩塩焼き」はそんな素材の旨味を引き出すことに力を注いだ渾身の逸品。岩塩が肉汁の甘みを引き立てる岩塩焼きはビールやハイボールなどのお酒によく合います。地鶏と岩塩という一見するとシンプルな組み合わせが奏でるハーモニーをぜひお試しください。

 

肉割烹だから出せる串焼き!


厳選した上ハラミを塩だけの味付けでジューシーに焼き上げた「牛ハラミ塩焼き」もお酒のアテにはたまらない逸品です。噛めば噛むほど味の出る上ハラミの肉汁をビールやハイボールといったお酒で流し込む快感はたまりません。日本酒や焼酎などのお酒をじっくり味わいながら楽しむのにもぴったりですので、お好みのお酒と一緒にお楽しみください。

 

厳選黒毛和牛の肉料理と銀座の夜景をお楽しみください。

時は1800年代。明治維新の文明開化に、厚めに切った牛肉を味噌で食したのがはじまりとされた「牛鍋」。

宮下流牛鍋は、厳選されたA5ランク黒毛和牛を使用し、お味噌は京都の石野味噌をベースに自家製の赤味噌と白味噌をこしらえました。

ぜひ、多くの方に召し上がっていただきたい逸品です。

A5ランクの厳選黒毛和牛と職人の技が光る、旬の食材にこだわった四季折々のお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

ご接待やご会食にも最適なプランをご用意しております。
ご宴会は4名様~最大30名様まで対応可能。

接待や会食などのビジネスシーンからデートに最適な完全個室まで、
銀座の夜景、東京タワーが一望できる空間をご提供いたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7067

オンライン予約はこちら

以上、宮下銀座店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

江戸前肉割烹 宮下 銀座について -銀座 和食 | 江戸前肉割烹 宮下 銀座-

江戸前肉割烹 宮下 銀座

住所 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F
電話番号 050-5269-7067
営業時間 月~金
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)

土・日・祝
ランチ 11:00~16:00
ディナー 16:00~23:00
(L.O.22:00)

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日 無休(マロニエゲートに準ず ※1/1と2月ビルメンテナンス日)
アクセス 地下鉄各線 銀座駅 徒歩2分
JR 有楽町駅 徒歩3分
地下鉄 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分