ブログ

コースに追加もOK!おすすめ単品メニューのご紹介 | 宮下銀座

2021.02.24
コースに追加もOK!おすすめ単品メニューのご紹介 | 宮下銀座
こんにちは、宮下銀座店PR担当です。

当店のコース料理は、季節の食材をふんだんに使った華やかなお料理がズラリと並びます。コース料理をさらに豪華にカスタマイズしたいときや、お食事の際にあと一品食べたいというときには、アラカルトメニューから好みの一品を追加するはいかがでしょうか。今回は、追加におすすめの一品料理をご紹介します。

 

世代を問わず人気の一品




性別や世代を問わずに人気のあるメニューが「出汁巻き玉子 そぼろ餡かけ」です。調理師が丁寧に作り上げた出汁が利いた、極上のおいしさがお楽しみいただけますよ。ふんわりと巻き上げた出汁巻き玉子は、口に含んだ瞬間にほぐれていくような食感。温かでジューシーなそぼろ餡がアクセントになり、寒い季節にもぴったりです。日本酒にもビールにもよく合いますよ!

 

じっくり焼き上げるから香ばしい




「大山鶏の岩塩焼き」は、肉質の柔らかさで人気の大山鶏を、岩塩を使ってじっくりと焼き上げた逸品。時間をかけて焼き上げることで、内側から旨みがじゅわ~っとあふれ出します。パリっと香ばしい皮面と、柔らかで濃いお肉の甘みのコントラストを楽しみながらお召しあがりくださいね。

さっぱり食べたい場合にはビールやサワーなど炭酸系のドリンクを、じっくり楽しみたいときには日本酒や焼酎を合わせていただくのがおすすめです。

 

バランスよく食べたいときに




お肉料理と一緒に、栄養や味わいをバランスよく食べたいというときには、「温野菜のサラダ」はいかがでしょうか。脂肪分の多いお肉と野菜は非常に相性が良く、一緒にお召しあがりいただくことで、お肉の脂が脂肪になることを防いでくれるというメリットも。優しい味わいにホッとしますよ!

 

厳選黒毛和牛の肉料理と銀座の夜景をお楽しみください。

時は1800年代。明治維新の文明開化に、厚めに切った牛肉を味噌で食したのがはじまりとされた「牛鍋」。

宮下流牛鍋は、厳選されたA5ランク黒毛和牛を使用し、お味噌は京都の石野味噌をベースに自家製の赤味噌と白味噌をこしらえました。

ぜひ、多くの方に召し上がっていただきたい逸品です。

A5ランクの厳選黒毛和牛と職人の技が光る、旬の食材にこだわった四季折々のお料理を、心ゆくまでお楽しみください。

ご接待やご会食にも最適なプランをご用意しております。
ご宴会は4名様~最大30名様まで対応可能。

接待や会食などのビジネスシーンからデートに最適な完全個室まで、
銀座の夜景、東京タワーが一望できる空間をご提供いたします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7067

オンライン予約はこちら

以上、宮下銀座店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

江戸前肉割烹 宮下 銀座について -銀座 和食 | 江戸前肉割烹 宮下 銀座-

江戸前肉割烹 宮下 銀座

住所 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート12F
電話番号 050-5269-7067
営業時間 月~金
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)

土・日・祝
ランチ 11:00~16:00
ディナー 16:00~23:00
(L.O.22:00)

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日 無休(マロニエゲートに準ず ※1/1と2月ビルメンテナンス日)
アクセス 地下鉄各線 銀座駅 徒歩2分
JR 有楽町駅 徒歩3分
地下鉄 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩1分